Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μανιτάρια
  3. ➠ Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια γάλακτος - συνταγές
  4. ➠ Μανιτάρια τηγανητά σε ξινή κρέμα

Μανιτάρια τηγανητά σε ξινή κρέμα

0
3304
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 104,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,6 γρ.
Λίπη * 13,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,7 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μανιτάρια τηγανητά σε ξινή κρέμα
Περιεχόμενο

Ένα πολύ νόστιμο και ζουμερό πιάτο μανιταριών τηγανισμένο σε ξινή κρέμα. Μπορεί να σερβιριστεί ξεχωριστά, καθώς και ορεκτικό για συνοδευτικό πατάτας ή δημητριακών, γέμιση για τηγανίτες. Εύκολο στην προετοιμασία, θα γίνει ένα εύκολο και νόστιμο δείπνο για όλη την οικογένεια!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε τα μανιτάρια γάλακτος με νερό, τα καθαρίζουμε από τη βρωμιά και τα κόβουμε σε κομμάτια.
βήμα 2 απο 6
Τα μουλιάζουμε σε νερό υπό πίεση για μισή ώρα.
βήμα 3 απο 6
Στη συνέχεια βράζουμε νερό και μαγειρεύουμε τα μανιτάρια γάλακτος για 7-10 λεπτά.
βήμα 4 απο 6
Βουτήξτε τα μανιτάρια γάλακτος σε αλεύρι και τηγανίστε σε ζεστό φυτικό λάδι για 5-7 λεπτά.
βήμα 5 απο 6
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε κύβους ή μισούς δακτυλίους.
βήμα 6 απο 6
Στέλνουμε κρεμμύδια στα μανιτάρια και τηγανίζουμε για άλλα 15 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι, ψιλοκομμένο σκόρδο και κρέμα γάλακτος. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και τηγανίστε για άλλα 5 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *