Σπίτι
➠ Κολοκύθι
➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
➠ Τηγανισμένοι κύβοι κολοκυθιού

Τηγανισμένοι κύβοι κολοκυθιού

3583

Κουζίνα ευρωπαϊκός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 61,4 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.

Πρωτεΐνες * 1,2 γρ.

Λίπη * 4,2 γρ.

Υδατάνθρακες* 7,7 γρ

Περιεχόμενο

Τα κολοκυθάκια είναι ένα χορταστικό αλλά ελαφρύ προϊόν. Τα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία πολλών πιάτων που μπορούν να γίνουν κυρίως πιάτο και συνοδευτικό στο τραπέζι σας. Δοκιμάστε μια απλή και νόστιμη συνταγή - τηγανητά κολοκυθάκια σε κύβους.

Συστατικά

Κολοκύθι (μέση τιμή) 1 Η / Υ. Κρεμμύδι 1 Η / Υ. Χόρτα 1 δέσμη Αλας γεύση Μπαχαρικά (προαιρετικά) γεύση Φυτικό λάδι για τηγάνισμα

Διαδικασία μαγειρέματος

Ας ετοιμάσουμε τα υλικά. Εάν τα κολοκυθάκια είναι μικρά, τότε δεν χρειάζεται να το ξεφλουδίσετε από το δέρμα και τους σπόρους. Αλλά αν το δέρμα είναι ακόμα τραχύ, τότε θα ήταν καλύτερο να το ξεφορτωθείτε.

Στη συνέχεια, κόψτε το λαχανικό σε μεσαίου μεγέθους κύβους. Εάν το κόψετε πολύ ψιλά, τα κολοκυθάκια μπορούν να βράσουν και να γίνουν χυλός. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το με οποιοδήποτε βολικό τρόπο.

Προθερμάνετε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Απλώνουμε τα κολοκυθάκια. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει ελαφρώς για 3-5 λεπτά.

Στη συνέχεια απλώνουμε το κρεμμύδι και κάνουμε τη φωτιά μικρότερη. Αλατοπιπερώνουμε το περιεχόμενο του τηγανιού. Άλλα μπαχαρικά μπορούν να προστεθούν στη γεύση. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε μέχρι να είναι έτοιμο το πιάτο.