Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κολοκύθι
  3. ➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
  4. ➠ Κολοκυθάκια τηγανητά με σάλτσα σκόρδου

Κολοκυθάκια τηγανητά με σάλτσα σκόρδου

0
1778
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 129,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,3 γρ.
Λίπη * 4,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 30 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κολοκυθάκια τηγανητά με σάλτσα σκόρδου
Περιεχόμενο

Τα πιάτα με κολοκυθάκια είναι πολύ δημοφιλή! Πόσες διαφορετικές απολαύσεις μπορούν να παρασκευαστούν από αυτά. Ένα από αυτά, απλά, αλλά απίστευτα νόστιμα, είναι τα τηγανητά κολοκυθάκια με σάλτσα σκόρδου. Η σάλτσα θα προσθέσει μια ιδιαίτερη πικάντικη και άρωμα στο πιάτο! Δοκιμάστε το μόνοι σας!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε τα κολοκυθάκια, κόβουμε τις άκρες τους και κόβουμε σε δαχτυλίδια πάχους περίπου 0,5-1 εκατοστών.
βήμα 2 απο 6
Αλατοπιπερώνουμε τα κολοκυθάκια και τα αφήνουμε να βράσουν για 5-10 λεπτά.
βήμα 3 απο 6
Στη συνέχεια, ρίξτε αλεύρι σε ένα πιάτο και τυλίξτε κάθε κομμάτι σε αλεύρι.
βήμα 4 απο 6
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι λαδωμένο με φυτικό λάδι και τηγανίζουμε τα κολοκυθάκια και από τις δύο πλευρές. Σε γενικές γραμμές, το τηγάνισμα θα διαρκέσει 10-13 λεπτά.
βήμα 5 απο 6
Μαγείρεμα της σάλτσας. Για αυτό αλέθουμε όλα τα χόρτα. Το ανακατεύουμε με φυτικό έλαιο. Προσθέστε ξύδι και σκόρδο περνώντας από μια πρέσα. Προσθέτουμε πιπέρι και βασιλικό για γεύση.
βήμα 6 απο 6
Σερβίρετε τα κολοκυθάκια με τη σάλτσα σε ένα μικρό μπολ.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *