Κολοκυθάκια τηγανητά με σκόρδο
0
1628
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
50,9 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
20 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
0,8 γρ.
Λίπη *
6,2 γρ.
Υδατάνθρακες*
4,6 γρ.
Τα κολοκυθάκια που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο ταιριάζουν με όλα τα είδη κρέατος και είναι κατάλληλα ως συνοδευτικό. Μπορείτε επίσης να τα σερβίρετε ξεχωριστά ως σνακ. Η ποσότητα του σκόρδου μπορεί να ποικίλει με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τους κύκλους των κολοκυθιών και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε περισσότερο λάδι εάν είναι απαραίτητο. Συνιστάται να τηγανίζετε σε μέτρια-χαμηλή θερμοκρασία, έτσι ώστε τα κολοκυθάκια να έχουν χρόνο να μαγειρευτούν μέχρι να μαλακώσουν και να μην καούν.
Καλή όρεξη!