Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κολοκυθάκια τηγανητά με σκόρδο χωρίς αλεύρι

0
3449
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 50,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.
Λίπη * 6,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,6 γρ.
Κολοκυθάκια τηγανητά με σκόρδο χωρίς αλεύρι

Τα κολοκυθάκια, τηγανισμένα χωρίς αλεύρι, είναι ένα εύκολο καλοκαιρινό πιάτο. Είναι ιδανικό για σνακ ή μπορεί να είναι μια υπέροχη προσθήκη στο κυρίως πιάτο. Το μαγείρεμα είναι πολύ απλό και αρκετά γρήγορο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε τα κολοκυθάκια και κόβουμε τις άκρες και από τις δύο πλευρές. Στη συνέχεια κόψτε σε δαχτυλίδια.
βήμα 2 απο 6
Μεταφέρουμε σε πιατέλα και πασπαλίζουμε με αλάτι. Αφήστε τα κολοκυθάκια να σταθούν για 15 λεπτά, έτσι ώστε να αφήσουν το χυμό έξω. Στη συνέχεια το στραγγίζουμε.
βήμα 3 απο 6
Ξεπλύνετε τα χόρτα και ψιλοκόψτε.
βήμα 4 απο 6
Περάστε το σκόρδο μέσα από μια πρέσα.
βήμα 5 απο 6
Τώρα αλείψτε το τηγάνι με φυτικό λάδι και τηγανίστε τα κολοκυθάκια για λίγα λεπτά και από τις δύο πλευρές.
βήμα 6 απο 6
Τα απλώνουμε εκείνο το πιάτο, πασπαλίζουμε με σκόρδο και μαϊντανό από πάνω. Αφήνουμε τα κολοκυθάκια να κρυώσουν ελαφρώς.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *