Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κολοκυθάκια τηγανητά με μαγιονέζα και σκόρδο

0
2652
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 158 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 3,8 γρ
Λίπη * 11,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 20,3 γρ
Κολοκυθάκια τηγανητά με μαγιονέζα και σκόρδο

Τα τηγανητά κολοκυθάκια είναι ιδανικά για ένα χορταστικό σνακ. Το λαχανικό ταιριάζει καλά με σκόρδο και μαγιονέζα και χρειάζεται πολύ λίγο χρόνο για να μαγειρευτεί.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Εάν τα κολοκυθάκια είναι μικρά, τα φλούδια μπορούν να μείνουν ανοιχτά. Πλένουμε το λαχανικό και το κόβουμε σε λεπτές φέτες.
βήμα 2 απο 9
Βάλτε τα κομμένα κολοκυθάκια σε ένα κοινό μπολ, πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε.
βήμα 3 απο 9
Ρίχνουμε το αλεύρι σε ένα επίπεδο πιάτο. Τυλίξτε κάθε κομμάτι σε αυτό.
βήμα 4 απο 9
Προθερμάνετε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε κάθε κομμάτι σε τριμμένη φρυγανιά και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει.
βήμα 5 απο 9
Απλώνουμε τα κολοκυθάκια σε ένα κοινό πιάτο.
βήμα 6 απο 9
Ας φτιάξουμε τη σάλτσα. Καθαρίζουμε τις σκελίδες σκόρδου και σπρώχνουμε μέσα την πρέσα.
βήμα 7 απο 9
Ανακατέψτε το σκόρδο με μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι.
βήμα 8 απο 9
Καλύψτε τα ζεστά κολοκυθάκια με σάλτσα σκόρδου.
βήμα 9 απο 9
Αλέστε φρέσκα βότανα. Ραντίζουμε στο πιάτο και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *