Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κολοκύθι
  3. ➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
  4. ➠ Κολοκυθάκια τηγανητά, παναρισμένα

Κολοκυθάκια τηγανητά, παναρισμένα

0
1470
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 151,9 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 7,1 γρ.
Λίπη * 7,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 25,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κολοκυθάκια τηγανητά, παναρισμένα
Περιεχόμενο

Τα νεαρά φρούτα μικρού μεγέθους, στα οποία δεν έχουν σχηματιστεί ακόμη σπόροι, είναι κατάλληλα για τηγάνισμα κολοκυθιών. Για το ψήσιμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κράκερ, τυρί ή καλαμποκάλευρο. Ένα τόσο απλό πιάτο συνδυάζεται με φρέσκα λαχανικά και δημητριακά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλύνετε τα κολοκυθάκια, στεγνώστε τα με χαρτοπετσέτες, κομμένα σε κύκλους πάχους όχι μεγαλύτερου από 0,5 εκατοστών.
βήμα 2 απο 5
Χτυπάμε τα αυγά σε ξεχωριστό μπολ. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και ψιλοκομμένο σκόρδο σε αυτά, ανακατέψτε.
βήμα 3 απο 5
Σε ένα μπολ, θα έχετε τη μάζα αυγών · ρίξτε τις ψίχουλες ψωμιού στο άλλο μπολ. Προθερμάνετε ένα τηγάνι, ρίξτε φυτικό λάδι σε αυτό. Βουτήξτε τα κολοκυθάκια πρώτα στη μάζα των αυγών και στη συνέχεια τυλίξτε σε φρυγανιά.
βήμα 4 απο 5
Τοποθετήστε το παγωμένο κολοκυθάκι σε προθερμασμένο τηγάνι. Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Από το τηγάνι, μεταφέρετε τα κολοκυθάκια σε χαρτοπετσέτες για να φύγει το περιττό λάδι.
βήμα 5 απο 5
Σερβίρετε τηγανητά κολοκυθάκια σε κοινή πιατέλα. Είναι καλά και ζεστά και παγωμένα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *