Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανητά αγγούρια για το χειμώνα

0
6555
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 25,7 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,7 γρ
Λίπη * 1,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,1 γρ.
Τηγανητά αγγούρια για το χειμώνα

Ένα πρωτότυπο σνακ που ετοιμάζεται πολύ εύκολα για το χειμώνα. Εάν έχετε μεγάλη συγκομιδή ή απλώς θέλετε να διαφοροποιήσετε τη ραφή σας, φροντίστε να δοκιμάσετε αυτό το πιάτο. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Για τηγάνισμα αγγουριών, χρειαζόμαστε ένα μεγάλο τηγάνι ή κατσαρόλα. Τα αγγούρια πρέπει να πλυθούν και να κοπούν σε κύκλους. Λιπάνετε το τηγάνι με ηλιέλαιο και το ζεσταίνετε. Απλώνουμε τα αγγούρια και τα τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να εμφανιστεί ένα χρυσό ρουζ.
βήμα 2 απο 5
Αφαιρούμε το φλοιό από το κρεμμύδι και το κόβουμε σε μισά δαχτυλίδια.
βήμα 3 απο 5
Σκόρδο επίσης με ένα μαχαίρι που καταρρέει και προσθέστε τα πάντα στα αγγούρια. Τηγανίζουμε για 10-15 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Πλένουμε και κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες. Τα στέλνουμε σε αγγούρια και κρεμμύδια. Κρατάμε στη φωτιά για άλλα 10 λεπτά. Τέλος, προσθέστε ξύδι.
βήμα 5 απο 5
Τα βάζουμε όλα σε τράπεζες και τα τυλίγουμε. Αναποδογυρίστε τα καπάκια και ζεστάνετε με μια πετσέτα μέχρι να κρυώσει.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *