Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μανιτάρια
  3. ➠ Μανιτάρια για το χειμώνα
  4. ➠ Τηγανητά μανιτάρια boletus για το χειμώνα

Τηγανητά μανιτάρια boletus για το χειμώνα

0
1786
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 51,8 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,8 γρ.
Λίπη * 10,5 γρ
Υδατάνθρακες* 6,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τηγανητά μανιτάρια boletus για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Μεταξύ της ποικιλίας μεθόδων για την επεξεργασία των μανιταριών, ξεχωρίζει το τηγάνισμα. Τα τηγανητά μανιτάρια είναι πάντα νόστιμα. Αυτή η συνταγή περιγράφει την προετοιμασία του τηγανητού μπολετιού για το χειμώνα. Αυτή η μέθοδος παρασκευής θα σας επιτρέψει να απολαύσετε νόστιμα μανιτάρια όχι μόνο τώρα, αλλά και το χειμώνα!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Το Boletus boletus πρέπει να διαχωριστεί από τα απορρίμματα του δάσους και να ξεπλυθεί καλά. Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε τα καθαρά μανιτάρια τυχαία, αλλά όχι πολύ λεπτά.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου στο τηγάνι (1 κουταλιά της σούπας είναι αρκετή για αρχή) και βάλτε τα μανιτάρια εκεί. Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά και μαγειρέψτε τα μανιτάρια για περίπου 15-20 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όλη η υγρασία από τα μανιτάρια πρέπει να εξατμιστεί.
βήμα 3 απο 5
Μετά από λίγο, προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και την υπόλοιπη ποσότητα φυτικού ελαίου στα μανιτάρια. Σιγοβράζουμε τα μανιτάρια boletus για άλλα 15 λεπτά, χωρίς να ξεχνάμε να αλατοποιήσουμε στη διαδικασία.
βήμα 4 απο 5
Τα καυτά μπολέτα διανέμονται αμέσως στα προετοιμασμένα βάζα, κλείστε τα με καπάκια. Cύξτε το τεμάχιο εργασίας σε θερμοκρασία δωματίου και, στη συνέχεια, μεταφέρετέ το σε αποθήκευση σε δροσερό μέρος.
βήμα 5 απο 5
Τα τηγανητά μανιτάρια boletus είναι έτοιμα για το χειμώνα!

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *