Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μπαχαρικά και βότανα
  3. ➠ Βέλη σκόρδου
  4. ➠ Τηγανισμένα βέλη σκόρδου με αυγό

Τηγανισμένα βέλη σκόρδου με αυγό

0
2472
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 160,3 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 6,7 γρ
Λίπη * 12 γρ.
Υδατάνθρακες* 5,5 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τηγανισμένα βέλη σκόρδου με αυγό
Περιεχόμενο

Τα τηγανητά βέλη σκόρδου με αυγό είναι ένα λεπτό, πικάντικο πιάτο που έχει γεύση σαν ομελέτα μανιταριών με νότες σκόρδου. Είναι ιδανικό τόσο για πρωινό όσο και για ελαφρύ δείπνο. Ένα τέτοιο πιάτο διαφοροποιεί καλά το καθημερινό μενού κάθε νοικοκυράς! Μερίδες: 6 Χρόνος μαγειρέματος: 30-40 λεπτά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε τα βέλη και τα κόβουμε σε λωρίδες 2 - 3 cm.
βήμα 2 απο 6
Ρίξτε τα προετοιμασμένα βέλη σε προθερμασμένο τηγάνι, καλά λαδωμένο και τηγανίστε σε μέτρια φωτιά.
βήμα 3 απο 6
Για να κάνετε τα βέλη πιο μαλακά, ρίξτε μέσα γάλα, αλατίστε τα, βάλτε σε μια μικρή φωτιά και αφήστε τα βέλη να μαγειρευτούν για περίπου 15-20 λεπτά.
βήμα 4 απο 6
Σπάστε τα αυγά σε ξεχωριστό δοχείο, προσθέστε αλάτι και χτυπήστε ελαφρά.
βήμα 5 απο 6
Προσθέτουμε αυγά στο τηγάνισμα μας και ανακατεύουμε καλά, επιτυγχάνοντας μια ομοιογενή μάζα. Τηγανίζουμε τα βέλη μέχρι να ψηθούν πλήρως τα αυγά.
βήμα 6 απο 6
Προετοιμάστε βότανα για γεύση (άνηθος, μαϊντανός κ.λπ.): ψιλοκόψτε τα πάντα και προσθέστε τα στο κυρίως πιάτο.

Ετοιμος! Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *