Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζελέ βατόμουρου για το χειμώνα

0
1835
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 288 kcal
Μερίδες 2,8 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,4 γρ.
Λίπη * 0,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 69,9 γρ
Ζελέ βατόμουρου για το χειμώνα

Το ζελέ βατόμουρου είναι ένα μοναδικό προϊόν που διαφέρει όχι μόνο στο περιεχόμενο μιας μεγάλης ποσότητας βιταμινών, αλλά και στην ικανότητά του να διατηρεί τις γευστικές του ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι εύκολο να πειστείτε για αυτό, αρκεί να φτιάξετε ζελέ βατόμουρου σύμφωνα με τη συνταγή μας, ακολουθώντας σαφώς τις οδηγίες βήμα προς βήμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πρώτα πρέπει να ταξινομήσετε προσεκτικά τα μούρα. Στη συνέχεια, πρέπει να ξεπλυθούν προσεκτικά.
βήμα 2 απο 5
Στη συνέχεια, βάλτε τα βατόμουρα σε μια κατσαρόλα, καλύψτε με ζάχαρη. Αφήνουμε το έτος για περίπου δύο ώρες και περιμένουμε να αφήσει το χυμό.
βήμα 3 απο 5
Στη συνέχεια στέλνουμε το τηγάνι στη φωτιά, αν δείτε ότι τα βατόμουρα έχουν κατακαθίσει, αρχίστε να ανακατεύετε απαλά το περιεχόμενο του τηγανιού. Αφού βράσει το μούρο, περιμένετε πέντε λεπτά και μετά αφαιρέστε το από τη φωτιά. Το αφήνουμε να κρυώσει, το βάζουμε ξανά στη φωτιά, το αφήνουμε να πάρει βράση και μετά από πέντε λεπτά το κατεβάζουμε ξανά από τη φωτιά. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για άλλη μια φορά.
βήμα 4 απο 5
Αφού κρυώσει το ζελέ, μπορεί να τοποθετηθεί σε καθαρά, στεγνά βάζα και να κλείσει με καπάκια.
βήμα 5 απο 5
Είναι καλύτερο να αποθηκεύσετε αυτό το ζελέ σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *