Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζελέ από κόκκινη σταφίδα και φραγκοστάφυλο

0
4614
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 211 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.
Λίπη * 0,3 γρ
Υδατάνθρακες* 50,6 γρ
Ζελέ από κόκκινη σταφίδα και φραγκοστάφυλο

Τα κόκκινα φραγκοστάφυλα και τα φραγκοστάφυλα είναι ίσως τα πιο κατάλληλα μούρα για την παρασκευή ζελέ. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυσικών πηκτωμάτων. Ως εκ τούτου, θα αποδειχθεί πολύ φυσικό και υγιές.

 

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ταξινόμηση των μούρων από τα φύλλα, κλαδιά, πλύσιμο.
βήμα 2 απο 4
Στη συνέχεια, αλέστε τις κόκκινες σταφίδες και τα φραγκοστάφυλα με ένα μπλέντερ. Προσθέστε ζάχαρη στον πουρέ που προκύπτει.
βήμα 3 απο 4
Βάλτε το μείγμα μούρων στη σόμπα και βράστε αφού βράσει για 2-3 λεπτά σε δυνατή φωτιά.
βήμα 4 απο 4
Ρίξτε τη μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα και κλείστε τα. 6-8 ώρες είναι αρκετές για να πήξει το ζελέ, μετά το οποίο το σπιτικό κέρασμα θα είναι έτοιμο για χρήση.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *