Σπίτι
➠ Κενά για το χειμώνα
➠ Κόκκινη σταφίδα για το χειμώνα
➠ Ζελέ κόκκινης σταφίδας 5 λεπτών

Ζελέ κόκκινης σταφίδας 5 λεπτών

3360

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 287,3 kcal

Μερίδες 1 λ.

Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.

Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.

Λίπη * 0,3 γρ

Υδατάνθρακες* 70 γρ.

Περιεχόμενο

Πολλοί δεν ξέρουν τι να κάνουν με την καλλιέργεια της κόκκινης σταφίδας. Πέντε λεπτά ζελέ κόκκινης σταφίδας σε αυτή την περίπτωση είναι η καλύτερη διέξοδος. Μια ομοιογενής, νόστιμη, μέτρια γλυκιά επιχείρηση ετοιμάζεται σε πέντε λεπτά, εξοικονομώντας χρόνο και προσπάθεια από την οικοδέσποινα.

Συστατικά

Κόκκινες σταφίδες 1 κιλό Κρυσταλλική ζάχαρη 1 κιλό

Διαδικασία μαγειρέματος

Ξεφλουδίστε τα μούρα σταφίδας από τα κλαδιά, ξεπλύνετε, στεγνώστε λίγο σε μια πετσέτα κουζίνας.

Ρίξτε τα σταφίδες σε μια βαθιά κατσαρόλα, μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.

Αφαιρέστε τη σταφίδα από τη φωτιά. Τρίψτε τα θερμαινόμενα μούρα μέσω κόσκινου. Ρίξτε ζάχαρη στον προκύπτον χυμό σταφίδας, ανακατέψτε, επιστρέψτε στη σόμπα. Μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά.