Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Κεράσια για το χειμώνα
  4. ➠ Ζελέ κερασιών με ζελατίνη

Ζελέ κερασιών με ζελατίνη

0
3943
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 267 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 44 γρ.
Λίπη * 0,3 γρ
Υδατάνθρακες* 37,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ζελέ κερασιών με ζελατίνη
Περιεχόμενο

Το ζελέ κερασιού με ζελατίνη μπορεί να παρασκευαστεί για ένα γρήγορο γλυκό ή να τυλιχτεί σε ένα βάζο για το χειμώνα. Ένα υγιεινό και νόστιμο γλυκό κερασιού θα αρέσει τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες. Μπορείτε να φτιάξετε ένα κενό από φρέσκα και κατεψυγμένα κεράσια - πράγμα που σημαίνει ότι η συνταγή είναι διαθέσιμη όλο το χρόνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Τραβήξτε τα πλυμένα κεράσια ή πάρτε κατεψυγμένα κεράσια και ξεπαγώστε τα.
βήμα 2 απο 6
Θα πρέπει να υπάρχουν αρκετά κεράσια για να γεμίσει εντελώς ένα βάζο τριών λίτρων με μούρα.
βήμα 3 απο 6
Διαλύστε τη ζελατίνη σε μισό λίτρο καθαρισμένου ή βρασμένου νερού. Θα πρέπει να αφεθεί για λίγο να φουσκώσει.
βήμα 4 απο 6
Βάζουμε τα κεράσια σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη και αρχίζουμε το μαγείρεμα σε μέτρια φωτιά.
βήμα 5 απο 6
Αφού βράσουν τα κεράσια σε μια κατσαρόλα, τα βράζουμε για περίπου πέντε λεπτά. Παράλληλα, θερμαίνετε τη ζελατίνη έτσι ώστε να διαλυθούν πλήρως όλοι οι κόκκοι. Ρίχνουμε τη ζελατίνη πάνω από το κεράσι, ανακατεύουμε καλά και σβήνουμε τη φωτιά.
βήμα 6 απο 6
Διανείμετε το ζελέ κερασιού σε αποστειρωμένα βάζα λίτρων ή μισού λίτρου, τα οποία πρέπει να αποστειρωθούν εκ των προτέρων, και στη συνέχεια βιδώστε τα βάζα με καπάκια και αφήστε το τεμάχιο εργασίας να κρυώσει. Μπορείτε να αποθηκεύσετε ζελέ στο ψυγείο, στο κελάρι ή σε άλλο δροσερό, σκοτεινό μέρος.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *