Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατεψυγμένο ζελέ από μαύρο φραγκοστάφυλο με ζελατίνη

0
2885
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 343,6 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά
Πρωτεΐνες * 57,3 γρ
Λίπη * 0,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 46,8 γρ
Κατεψυγμένο ζελέ από μαύρο φραγκοστάφυλο με ζελατίνη

Νόστιμο, πλούσιο ζελέ μπορεί επίσης να γίνει από κατεψυγμένα μούρα. Αυτή η μέθοδος είναι ιδιαίτερα χρήσιμη εάν τελειώσετε με μαρμελάδα και μαρμελάδα. Χάρη στη ζελατίνη στις συνταγές, μετά από λίγες ώρες, μπορείτε να απολαύσετε λαχταριστό ζελέ από φραγκοστάφυλο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπαγώστε τα μούρα, ξεπλύνετε σε τρυπητό κάτω από τρεχούμενο νερό. Αφήνοντας την υγρασία να στραγγίσει. Εάν υπάρχουν κλαδιά και ουρές στα μούρα, αφαιρέστε τα.
βήμα 2 απο 5
Στέλνουμε τα μούρα στο τηγάνι και τα καλύπτουμε με ζάχαρη από πάνω.
βήμα 3 απο 5
Γεμίστε τα μούρα με νερό και τοποθετήστε τα στη σόμπα. Αφήστε το υγρό να βράσει, στη συνέχεια μειώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε για άλλα 15 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Τώρα αδειάζουμε το προκύπτον σιρόπι μέσα από ένα σουρωτήρι. Αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς και ρίξτε μέσα ζελατίνη. Ανακατεύουμε και περιμένουμε 5 λεπτά μέχρι να φουσκώσει η ζελατίνη.
βήμα 5 απο 5
Ρίξτε το υγρό σε ένα βάζο ή μερίδια και στείλτε το στο ψυγείο για 2 ώρες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *