Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Όχι ψημένο κέικ ζελέ με μπισκότα και ξινή κρέμα

0
1337
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 172,3 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 8 ωρες
Πρωτεΐνες * 2,6 γρ.
Λίπη * 8,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 22,9 γρ.
Όχι ψημένο κέικ ζελέ με μπισκότα και ξινή κρέμα

Το ζεστό καλοκαίρι, όταν επιλέγετε ένα επιδόρπιο για ένα γιορτινό τραπέζι, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα ελαφριά κέικ ζελέ, τα οποία παρασκευάζονται χωρίς ψήσιμο. Αυτές οι συνταγές είναι πολύ απλές, τρυφερές και ζουμερές.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Αλέστε τα μπισκότα σε ψίχουλα χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.
βήμα 2 απο 9
Λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε στα ψίχουλα άμμου, ζυμώνουμε τη ζύμη κρούστας.
βήμα 3 απο 9
Σκεπάζουμε το ταψί με μεμβράνη. Βάλτε τη ζύμη στον πάτο και σχηματίστε ένα κέικ βάσης, βάλτε το στο ψυγείο για λίγο.
βήμα 4 απο 9
Αραιώστε το ζελέ με γεύση ακτινίδιο με νερό σύμφωνα με τις οδηγίες. Ρίξτε τη μάζα ζελέ σε ένα μπολ, το οποίο θα είναι μικρότερο σε όγκο από το ταψί. Τοποθετήστε το μπολ στο ψυγείο για να σκληρύνει το ζελέ.
βήμα 5 απο 9
Τοποθετήστε τις φέτες ακτινίδιο στο κέικ. Βάζουμε από πάνω το παγωμένο ζελέ με γεύση ακτινίδιο.
βήμα 6 απο 9
Αφήστε το γάλα να βράσει και διαλύστε τη ζελατίνη σε αυτό.
βήμα 7 απο 9
Χτυπήστε ξινή κρέμα με ζάχαρη και βανίλια.
βήμα 8 απο 9
Στη συνέχεια προσθέστε τη μάζα ζελέ στην κρέμα γάλακτος και συνεχίστε το χτύπημα.
βήμα 9 απο 9
Ρίξτε τη μάζα ζελέ στη φόρμα και βάλτε το τεμάχιο στο ψυγείο, όπου θα στερεοποιηθεί πλήρως. Το ζελέ ακτινίδιο πρέπει να κρύβεται τελείως κάτω από την κρέμα γάλακτος, έτσι ώστε να έχετε ένα όμορφο και νόστιμο κέικ με ζελέ.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *