Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Συνταγές δεύτερου πιάτου
  3. ➠ Δεύτερα μαθήματα για κάθε μέρα
  4. ➠ Chanterelle Julienne

Chanterelle Julienne

0
819
Κουζίνα γαλλική γλώσσα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 153,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,4 γρ.
Λίπη * 9,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 18 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Chanterelle Julienne
Περιεχόμενο

Το δημοφιλές ορεκτικό julienne με την προσθήκη chanterelles μετατρέπεται σε ένα πρωτότυπο πιάτο με αρωματική καλοκαιρινή γεύση. Δοκιμάστε μια συνταγή για την οικογενειακή σας γιορτή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ας ετοιμάσουμε τα υλικά. Καθαρίζουμε και πλένουμε τα καντήλια.
βήμα 2 απο 5
Chιλοκόβουμε το ξεφλουδισμένο κρεμμύδι και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι μέχρι να γίνει διάφανο.
βήμα 3 απο 5
Chιλοκόβουμε τα μανιτάρια και τα βάζουμε στο κρεμμύδι. Διατηρούμε στη σόμπα μέχρι να εξατμιστεί το υγρό. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι αλατισμένα και επίσης να ανακατεύονται περιστασιακά.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε ξινή κρέμα πάνω από το περιεχόμενο του τηγανιού, ανακατέψτε και σιγοβράστε για 2-4 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε αλεύρι και αφήστε στη φωτιά για άλλα 2-3 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Μοιράζουμε το πιάτο σε μερίδες, ραντίζουμε με τριμμένο τυρί και ψήνουμε στο φούρνο για 5-7 λεπτά στους 180 βαθμούς. Το αρωματικό julienne με chanterelles είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *