Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Συνταγές δεύτερου πιάτου
  3. ➠ Δεύτερα μαθήματα για κάθε μέρα
  4. ➠ Champignon julienne

Champignon julienne

0
862
Κουζίνα γαλλική γλώσσα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 129,2 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,9 γρ.
Λίπη * 10,8 γρ
Υδατάνθρακες* 4,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Champignon julienne
Περιεχόμενο

Κατά κανόνα, το julienne σερβίρεται σε μερίδες σε ειδικά δοχεία, παρασκευαστές κοκοτέτας. Ωστόσο, στο σπίτι είναι δυνατό να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο σε ένα τηγάνι, τηγάνι ή γυάλινο μπολ. Αυτό το ζεστό ορεκτικό θα προσελκύσει τους αγαπημένους σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αφαιρέστε το φλοιό από το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε. Κόψτε τα σαμπάνια σε λεπτές φέτες.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε ηλιέλαιο σε προθερμασμένο τηγάνι, τηγανίστε τα κρεμμύδια, στη συνέχεια προσθέστε τα μανιτάρια και μαγειρέψτε για 5 λεπτά.
βήμα 3 απο 5
Προσθέστε ξινή κρέμα, αλάτι και πιπέρι για γεύση στο τηγάνι, τηγανίστε μέχρι να πήξει.
βήμα 4 απο 5
Απλώστε τη μάζα των μανιταριών πάνω στους κοκοτζήδες, πασπαλίστε με τριμμένο τυρί από πάνω.
βήμα 5 απο 5
Βάζουμε τις κοκκοτέλες σε φούρνο προθερμασμένο στους 250 βαθμούς για 5 λεπτά για να λιώσει το τυρί. Γαρνίρετε το julienne με βότανα πριν το σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *