Julienne στο γάλα με κοτόπουλο και μανιτάρια σε ένα τηγάνι
0
3900
Κουζίνα
γαλλική γλώσσα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
148,1 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
45 λεπτά
Πρωτεΐνες *
13,2 γρ.
Λίπη *
13,7 γρ
Υδατάνθρακες*
5,3 γρ.
Το μαγείρεμα julienne κοτόπουλου με μανιτάρια δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο, καθώς όλα τα συστατικά δεν απαιτούν μακρά θερμική επεξεργασία. Τηγανίζουμε το φιλέτο κοτόπουλου, τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια σε μικρή ποσότητα λαδιού, στη συνέχεια συνδυάζουμε όλα τα υλικά σε ένα τηγάνι, τα σιγοβράζουμε σε σάλτσα κρέμας γάλακτος. Στη συνέχεια, πασπαλίστε το julienne με τυρί και αφήστε το να σιγοβράσει για λίγα λεπτά κάτω από το καπάκι. Πασπαλίστε το τελικό ζουλιέν με βότανα και σερβίρετε!
