Η Julienne στο ψωμί πίτας

1125

Κουζίνα γαλλική γλώσσα

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 198,8 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.

Πρωτεΐνες * 11,2 γρ.

Λίπη * 9,5 γρ

Υδατάνθρακες* 31,1 γρ.

Περιεχόμενο

Ένα πρωτότυπο σνακ στο τραπέζι σας μπορεί να είναι julienne σε πίτα. Το πιάτο θα καθηλώσει τους καλεσμένους σας όχι μόνο με τη γεύση του, αλλά και με την ενδιαφέρουσα παρουσίασή του.

Συστατικά

Φιλέτο κοτόπουλο 2 τεμ. Πίτα 1 πακέτο Κονσέρβες σαμπάνια 1 κονσέρβα Κρέμα 100 γρ Αλας γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση Φυτικό λάδι για τηγάνισμα Χόρτα για διακόσμηση

Διαδικασία μαγειρέματος

Είναι πιο βολικό να χρησιμοποιήσετε lavash σε στρογγυλό σχήμα. Εάν είναι τετράγωνο ή ορθογώνιο, τότε είναι καλύτερα να τα κόψετε. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε μόνοι σας πίτα. Ένα προϊόν που αγοράσατε από το κατάστημα πρέπει να ζεσταθεί ελαφρώς σε ένα τηγάνι πριν σχηματίσετε το πιάτο.

Προθερμάνετε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρούς κύβους και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσει, στη συνέχεια προσθέστε τα μανιτάρια, αλάτι και πιπέρι. Γεμίστε τα όλα με κρέμα γάλακτος και σιγοβράστε σε μέτρια φωτιά για 3-5 λεπτά.

Σχηματίζουμε το πιάτο. Βάλτε μια μικρή μερίδα του τηγανιού στο κέντρο του στρογγυλού ψωμιού πίτας. Συλλέγουμε τις άκρες του lavash σε μια δέσμη και το δένουμε προσεκτικά με βότανα. Κάνουμε λοιπόν τα υπόλοιπα «σακουλάκια».