Mermelada de albaricoque sin bayas hirviendo
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
288 kcal
Porciones
5 l.
Hora de cocinar
150 minutos
Proteínas *
1,2 gr.
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
70,9 g
Para los amantes de los espacios en blanco de albaricoque y aquellas amas de casa que están limitadas en el tiempo, existe una buena receta para la mermelada de albaricoque sin cocinar. Se necesitan de 2,5 a 3 horas para cocinar sin mucho esfuerzo. El principio de preparación es el envejecimiento triple de los albaricoques en jarabe de azúcar caliente durante 10 minutos. A esta mermelada se le añade ácido cítrico. Guarde la mermelada sin cocinar solo en un lugar frío. Este método es conveniente para cosechar una gran cantidad de albaricoques, y la mermelada no solo es sabrosa, sino también hermosa.
Ingredientes
Proceso de cocción
Después de verter los albaricoques por tercera vez, déjelos en el almíbar durante 25 minutos. No revuelva las frutas, de lo contrario se puede violar su integridad y, si es necesario, simplemente gire la sartén de lado a lado varias veces para que las mitades de albaricoque queden completamente cubiertas de almíbar.
¡Preparaciones felices y sabrosas!