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Mermelada de albaricoque con naranja y nueces

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Cocina ruso
Contenido calórico 456 kcal
Porciones 12 puertos.
Hora de cocinar 120 minutos
Proteínas * 9,1 gr.
Grasas * 34,9 gr.
Carbohidratos * 49,7 g
* por 100 gr. producto
Mermelada de albaricoque con naranja y nueces
Contenido

La mermelada de albaricoque se puede hacer aún más sabrosa e interesante. Todo lo que necesita hacer es agregar algunos ingredientes que se complementarán a la perfección. Son las nueces y la naranja las que harán que tu obsequio casero sea especial y sorprendente.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Lave bien los albaricoques con agua fría y pélelos.
paso 2 de 7
Prepara el almíbar por separado. Para hacer esto, vierta azúcar en una cacerola, vierta 70 ml de agua en ella. Llevar a ebullición la cacerola con el azúcar, retirar del fuego y dejar hasta que el azúcar se disuelva por completo.
paso 3 de 7
Cuando el azúcar se ha disuelto, el almíbar aún no se ha enfriado. Vierta los albaricoques con ellos inmediatamente y déjelos enfriar.
paso 4 de 7
Pelar la naranja, picarla y triturarla en una batidora. Retiramos los huesos y, si es posible, la película con antelación.
paso 5 de 7
Volvamos a los albaricoques. Vierta nueces peladas, lleve el contenido a ebullición a fuego lento y deje enfriar nuevamente.
paso 6 de 7
Vierta gachas de naranja en los albaricoques enfriados. Revuelva y deje hervir.
paso 7 de 7
La inusual mermelada de albaricoque está lista. ¡Puedes probar!

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