Mermelada de albaricoque en una panificadora

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Cocina ruso
Contenido calórico 443 kcal
Porciones 2 p.
Hora de cocinar 300 minutos
Proteínas * 1,8 gr.
Grasas * 0,2 g
Carbohidratos * 109 gr.
Mermelada de albaricoque en una panificadora

Muchas panificadoras tienen una configuración Jam, pero pocas la han usado. Le ofrecemos dominar este modo y, al mismo tiempo, complacer a usted y a su familia con una mermelada de albaricoque espesa, jugosa e increíblemente sabrosa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 13
Preparemos los albaricoques. Quitaremos de ellos las ramitas u hojas caídas accidentalmente, eliminaremos las frutas podridas.
paso 2 de 13
Remoje los albaricoques en agua tibia, enjuague y luego drene el agua.
paso 3 de 13
Corta los albaricoques en 2 mitades, quita el hueso.
paso 4 de 13
Por lo tanto, clasificamos todas las frutas.
paso 5 de 13
Primero, prepare ¼ parte de todo el azúcar.
paso 6 de 13
Vierta esta parte del azúcar en los albaricoques.
paso 7 de 13
Mezclar suavemente los albaricoques con azúcar sin dañar la fruta.
paso 8 de 13
Luego agregue el azúcar restante a los albaricoques.
paso 9 de 13
El azúcar debe cubrir la fruta.
paso 10 de 13
Cubrimos la sartén con albaricoques con una tapa, dejamos por varias horas para que la fruta deje salir el jugo.
paso 11 de 13
Cuando los albaricoques hayan comenzado el jugo, vierta con cuidado todo en el bol de la panificadora. Cocinamos en modo "Mermelada", sin cerrar la tapa y desnatando periódicamente la espuma. Cuando hierva la mermelada, apague la panificadora, deje reposar nuestro futuro manjar durante 4 horas.
paso 12 de 13
Luego volvemos a encender la panificadora con mermelada, cocinamos durante aproximadamente una hora, quitando la espuma. Al final, agregue vinagre, mezcle todo bien.
paso 13 de 13
Vierta la mermelada en frascos esterilizados, enrolle, coloque en un lugar cálido para la infusión. Luego lo trasladamos al frigorífico u otro lugar frío. ¡Deleite!

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