Albaricoques en almíbar deshuesado sin esterilizar para el invierno.
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
288 kcal
Porciones
1,5 l.
Hora de cocinar
80 minutos
Proteínas *
1,2 gr.
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
70,9 g
Para el postre, es mejor elegir albaricoques de tamaño mediano y perforar cada fruta con un palillo o un alfiler para ayudar a que la fruta absorba mejor el almíbar.
Ingredientes
Proceso de cocción
Primero, preparemos el recipiente para futuras costuras. Los frascos y las tapas deben estar intactos, sin grietas ni astillas. Primero deben limpiarse con bicarbonato de sodio y luego enjuagarse. El siguiente paso es la esterilización. Nos sometemos a un tratamiento térmico de cualquier forma conveniente.
¡Buen provecho!