Albaricoques en almíbar de ácido cítrico para el invierno
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
288 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
1,2 gr.
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
70,9 g
El blanco se usa no solo como un postre completo: los albaricoques se pueden agregar a pasteles y pasteles como relleno o decoración, ya que resultan ser muy brillantes y hermosos, y los pasteles están empapados en almíbar.
Ingredientes
Proceso de cocción
Cortamos todas las frutas en dos mitades y sacamos las semillas. Ahora empezamos a preparar las latas. Primero deben limpiarse y enjuagarse y luego enviarse para su esterilización. Pon los albaricoques en los frascos preparados. Vierta el agua purificada en una tetera y deje hervir. Vierta agua hirviendo sobre las frutas en recipientes.
Para calentar los albaricoques, cúbralos con tapas. Extiende una toalla encima. Después de 10 minutos, vierta el líquido de las latas en la sartén, agregue 100 ml de agua purificada si es necesario. Lleva la infusión a ebullición en la estufa. Viértelo en frascos nuevamente y déjelo por 10 minutos debajo de una tapa y una toalla.
¡Buen provecho!