Adjika de manzanas sin tomates para el invierno.

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Cocina caucásico
Contenido calórico 25,1 kcal
Porciones 0,5 l.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 0,3 g
Grasas * 2,6 gr.
Carbohidratos * 5,2 gr.
Adjika de manzanas sin tomates para el invierno.

Quiero compartir una receta para un delicioso adzhika agrio picante hecho de manzanas verdes sin tomates. Para cocinar, use manzanas verdes ácidas. Adjika, de consistencia delicada, se adapta tanto a pescados como a aves. El proceso de preparación del condimento casi no le llevará tiempo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Prepare los ingredientes necesarios para la adjika de manzana sin tomate. Lave bien las manzanas y enjuague el perejil con agua corriente fría, sacuda el exceso de humedad. Mide la cantidad necesaria de sal de mesa, vinagre de mesa y aceite vegetal.
paso 2 de 6
Pelar las manzanas lavadas con un pelador de verduras, cortar en varios trozos y quitar las semillas del corazón.
paso 3 de 6
Pelar los ajos y enjuagar con agua. Arranque las hojas de las ramitas de perejil lavado, solo se necesitan.
paso 4 de 6
Coloque los ingredientes preparados en un vaso de batidora de mano. Vierta la cantidad necesaria de agua potable, aceite vegetal y vinagre de mesa. Agregue sal de mesa al gusto.
paso 5 de 6
Use una licuadora de inmersión para moler todos los ingredientes hasta que estén suaves y suaves.
paso 6 de 6
Lave y esterilice los frascos en el horno o microondas. Hervir las tapas en una cacerola o simplemente verter sobre agua hirviendo. Divida la adjika de manzana en frascos esterilizados. Atornille con tapones esterilizados. Luego, colóquelo en el refrigerador para su almacenamiento.

¡Buen provecho!

 

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