Adjika con manzanas ácidas
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Cocina
caucásico
Contenido calórico
53,1 kcal
Porciones
0,7 l.
Hora de cocinar
100 minutos
Proteínas *
0,6 g
Grasas *
2,4 gr.
Carbohidratos *
2,6 gr.
Muchas familias saben que una adición de este tipo a un plato, como la adjika, le aporta nuevas notas de sabor brillantes, hace que su sabor y aroma sean más armoniosos. Adjika con manzanas agrias hace frente perfectamente a estas tareas, e incluso cocinarlo no es tan difícil. ¡Intentalo!
Ingredientes
Proceso de cocción
Lavar las zanahorias, pelarlas, picarlas finamente. Lavar los tomates, quitarles el tallo, cortarlos en rodajas. Lavar el pimiento rojo, quitarle las semillas, cortarlo en trozos. Lavar, descorazonar y picar las manzanas. Lavar el pimiento rojo picante, pelarlo y picarlo finamente. Pela los ajos. Con una licuadora, corte las zanahorias, los tomates, los pimientos morrones, las manzanas y el chile en puré.
