Adjika con manzanas verdes

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Cocina caucásico
Contenido calórico 43,3 kcal
Porciones 0,3 l.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 0,7 g
Grasas * 5,1 gr.
Carbohidratos * 6 gr.
Adjika con manzanas verdes

Las manzanas verdes contienen mucho ácido ascórbico, poca azúcar y son hipoalergénicas, por lo que los espacios en blanco a base de ellas son muy adecuadas para PP. La receta propuesta para hacer adjika con manzanas verdes también es rápida y simple y será conveniente para las amas de casa que tienen un tiempo limitado para preparaciones caseras.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lavar los tomates frescos y cortarlos en trozos pequeños. Transfiérelos a una licuadora.
paso 2 de 4
Lavar la manzana y quitarle el corazón con semillas. Luego córtelo y transfiéralo a una licuadora.
paso 3 de 4
Retire los tallos y las semillas de los pimientos picantes y, cortándolos en trozos, transfiéralos al resto de las verduras.
paso 4 de 4
Coloque el ajo pelado en un bol. Muela todos los ingredientes hasta hacer puré. Luego agregue la cantidad requerida de sal y aceite vegetal a la adjika resultante y mezcle todo bien. Transfiera Adjika a un frasco estéril y ciérrelo con cualquier tapa. Esta adjika se puede conservar bien en el frigorífico durante 6 meses.

¡Felices espacios en blanco!

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