Masa de tarta alejandrina en una panificadora
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Cocina
ruso
Contenido calórico
147,5 kcal
Porciones
1 puerto.
Hora de cocinar
3 horas
Proteínas *
4,9 gr.
Grasas *
3,3 gr.
Carbohidratos *
28 gr.
La panificadora hace un excelente trabajo no solo con su propósito directo, sino que también es muy conveniente usarla para amasar y sujetar masa de levadura, debido a que mantiene una temperatura constante en su interior.
Ingredientes
Proceso de cocción
Para mayor comodidad, primero mezcle la harina, la sal, el azúcar de vainilla y la levadura seca en un recipiente aparte. Tamizar la mezcla seca a través de un colador en un balde. Si las instrucciones para su máquina de hacer pan contienen una secuencia específica para colocar los ingredientes, apéguese a ella.
Configure el modo "Rápido" en el panel de control, la mayoría de las veces toma alrededor de 2 horas, pero depende del modelo de horno específico. Si necesita establecer ajustes adicionales, coloque una corteza ligera y un peso de 750 gramos. Mientras tanto, vierta agua hirviendo sobre las pasas durante 5 minutos, luego escurra y mezcle con un poco de harina.
¡Buen provecho!