Las berenjenas para el invierno son picantes.
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Cocina
asiático
Contenido calórico
111 kcal
Porciones
1,5 l.
Hora de cocinar
108 minutos
Proteínas *
1,1 gr.
Grasas *
6,7 g
Carbohidratos *
28,2 g
Dio la casualidad de que la berenjena se usa generalmente en la preparación de bocadillos salados. De acuerdo con esta receta, puede cocinar deliciosas berenjenas para el invierno y servirlas como guarnición en las fiestas de invierno.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lavar y esterilizar bien los frascos, hervir las tapas. Pon las rodajas de berenjena en frascos secos, alternando con aderezo de pimiento picante. Cubra los frascos con tapas y esterilícelos en una cacerola en agua hirviendo durante 15 minutos. Luego, enrolle las tapas y envuelva las latas en una manta tibia hasta que se enfríen por completo. Guarde la pieza de trabajo en un lugar fresco y oscuro.
¡Buen provecho!