Berenjenas georgianas en adjika
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Cocina
georgiano
Contenido calórico
96,2 kcal
Porciones
0,5 l.
Hora de cocinar
40 minutos
Proteínas *
1,1 gr.
Grasas *
5,1 gr.
Carbohidratos *
23,3 gr.
Si te encanta la berenjena y la adjika, nada te impide combinar dos de tus productos favoritos en uno. Un delicioso aperitivo para varios platos, berenjenas al estilo georgiano en adjika, se prepara de manera simple y rápida, y lo más importante, incluso a sus hogares o invitados más exigentes les gustará.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lavar los tomates, quitarles el tallo, cortarlos en trozos grandes. Lave los pimientos rojos y búlgaros, quíteles los tallos y las semillas. Corta los pimientos en trozos. Coloque los tomates, los pimientos morrones y el rojo picante en un procesador de alimentos, donde bátelos hasta obtener una consistencia de puré.