Berenjenas en adjika con manzanas
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Cocina
ruso
Contenido calórico
49,6 kcal
Porciones
7 p.
Hora de cocinar
1 minuto.
Proteínas *
0,6 g
Grasas *
2,1 gr.
Carbohidratos *
11,4 gr.
Los trozos de berenjena con un aderezo picante adquieren un sabor y aroma únicos. En un frasco tendrás un excelente snack vegetal para cualquier plato y una excelente salsa picante.
Ingredientes
Proceso de cocción
Enjuague bien las berenjenas, séquelas con una toalla y córtelas en círculos de 1,5 cm de ancho. Lave los pimientos y los tomates. Recorte una caja con semillas para pimientos, para tomates: un tallo. Córtelos en trozos grandes. Pelar y enjuagar los ajos. Pelar y lavar las zanahorias. Lave las manzanas, córtelas en trozos, cortando el corazón.
Continúe cocinando por otros 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
¡Buen provecho!