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Panqueques de plátano con copos de avena

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Cocina Mundo

Contenido calórico 220,7 kcal

Porciones 2 puertos.

Hora de cocinar 20 minutos.

Proteínas * 8,4 gr.

Grasas * 7,7 g

Carbohidratos * 48 gr.

Panqueques de plátano con copos de avena

Contenido

Los panqueques de banana y avena son una opción saludable y deliciosa para el desayuno familiar. Gracias a los ingredientes de la composición, el plato resulta nutritivo. ¡Energízate por la mañana!

Ingredientes

Banana 1 PC. Cereales 1 cucharada Huevo 1 PC. Harina de trigo 1 cucharada Azúcar granulada 1 cucharada Sal 1 pizca Aceite vegetal para freír

Proceso de cocción

Vierta la avena con una pequeña cantidad de agua hirviendo. 40-50 ml es suficiente. Insistimos durante 5-7 minutos, hasta que se hinchen los copos.

Combine la avena con un plátano cuidadosamente triturado con un tenedor. Les rompemos un huevo y mezclamos bien.

Vierta un poco de harina en la masa y amase de nuevo hasta que quede suave.

Calentar la sartén y poner las tortitas en aceite vegetal. Freír hasta que se ruborice por ambos lados. Dé la vuelta al producto con cuidado, ya que la masa se rompe fácilmente.