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Muffin de plátano al horno

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Cocina ruso

Contenido calórico 156,4 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 80 minutos

Proteínas * 7,5 g

Grasas * 4,1 gr.

Carbohidratos * 29,8 g

Contenido

Sin duda, este postre no dejará indiferentes no solo a los amantes de la repostería deliciosa, sino también a los que se preocupan por su figura. Todos los ingredientes del pastel de plátano son bajos en calorías. Además, este plato es completamente sencillo de preparar.

Ingredientes

Banana 2 uds. Queso cottage 200 gr. Harina de trigo 200 gr. Huevo 2 uds. Azúcar granulada 200 gr. Manteca 150 g Levadura en polvo 1 cucharadita

Proceso de cocción

Tomamos plátanos, los pelamos. Es mejor usar plátanos maduros, suaves y de tamaño mediano. Deben picarse en una licuadora.

Cogemos un bol aparte en el que deberás combinar el azúcar con los huevos y batir bien la masa resultante. También enviamos mantequilla allí, que debe derretirse con anticipación.