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Levadura clara con carne en una sartén

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Cocina Tatarskaya
Contenido calórico 213,3 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 100 minutos
Proteínas * 10 gr.
Grasas * 11,2 gr.
Carbohidratos * 37,4 g
* por 100 gr. producto
Levadura clara con carne en una sartén
Contenido

Las claras de levadura con relleno de carne son fáciles de cocinar en una sartén. ¡Resultan ser muy satisfactorios, sabrosos y deliciosos! ¡Un buen refrigerio para toda la familia!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Tamizar la harina a través de un colador.
paso 2 de 7
Calentamos la leche a 40 grados.
paso 3 de 7
Agrega el huevo, el aceite vegetal, la leche tibia y la sal. Amasamos una masa homogénea y la enviamos a un lugar cálido durante 1 hora.
paso 4 de 7
Pelar la cebolla y cortarla en cuadritos.
paso 5 de 7
Agregue cebolla, sal y pimienta molida a la carne picada. Revuelva el relleno.
paso 6 de 7
Amasar la masa y dividirla en 15 piezas iguales. Hacemos tortillas con ellos y ponemos el relleno de carne picada y cebolla en el medio. Pellizcamos los bordes, formando los lados.
paso 7 de 7
Calentar una sartén con aceite vegetal y freír las claras por ambos lados hasta que se doren.

¡Buen provecho!

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