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Belyashi con carne y patatas al horno

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Cocina Tatarskaya

Contenido calórico 122,8 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 90 minutos

Proteínas * 7,7 g

Grasas * 7,2 gr.

Carbohidratos * 13,6 gr.

Contenido

Los blancos deliciosos, increíblemente apetitosos y abundantes rellenos de carne y papas son simplemente increíbles. En el horno se dorarán bien y el relleno quedará completamente horneado. Este refrigerio se puede servir en la mesa familiar o llevarlo como refrigerio. ¡Un verdadero placer!

Ingredientes

Proceso de cocción

Divide la mantequilla en varios trozos y déjala reposar un rato a temperatura ambiente para que se ablande.

Coloque la mantequilla en un recipiente hondo, agregue harina y refresco. Revuelva, moliendo la mantequilla hasta obtener una miga homogénea.

Ahora introducimos dos huevos y kéfir, revolvemos bien y añadimos sal al gusto. Transferimos la masa a una bolsa de plástico y la metemos en el frigorífico durante 30-60 minutos.