Hongos porcini para el invierno en los bancos.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
14,9 kcal
Porciones
2 p.
Hora de cocinar
75 minutos
Proteínas *
0,2 g
Grasas *
0,2 g
Carbohidratos *
3,5 gr.
Aquí hay una receta simple y rápida para hacer hongos porcini para el invierno. Los champiñones son una de las preparaciones favoritas en todas las familias; ni una sola temporada de cosecha puede prescindir de un bocadillo de este tipo. ¡Y está bien! ¡Es genial en cualquier época del año abrir un frasco de champiñones y disfrutar de su sabor!
Ingredientes
Proceso de cocción
Después de eso, devuelva los champiñones a la sartén, llénelos con agua. Agregue sal, azúcar granulada, pimienta de Jamaica, hojas de laurel, hojas de grosella, clavo, paraguas de eneldo a los hongos. Después de hervir, hierva los champiñones en la marinada durante 10 minutos. Luego vierta la cantidad requerida de vinagre, cocine todo junto por otros 10 minutos.
Los ajos pelados y picados de tamaño mediano deben colocarse en recipientes esterilizados. Luego llene los frascos con champiñones, llénelos con adobo caliente. Después de cerrar los frascos con tapas, dales la vuelta, envuélvelos con una manta y déjalos enfriar completamente como están. Es mejor almacenar la preparación de hongos en un lugar oscuro y fresco.
¡Disfrute de su comida!