Champiñones porcini fritos con cebolla y patatas
0
909
Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
92,6 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
2,7 gr.
Grasas *
6,9 gr.
Carbohidratos *
8,4 gr.
Toda ama de casa sabe cocinar champiñones fritos con cebolla y patatas para la cena. Pero es importante cocinarlos correctamente para que el sabor y las cualidades útiles de estos productos se conserven tanto como sea posible. Cocinaremos con hongos porcini frescos, aunque puedes tomar secos o enlatados. Se recomienda freír los champiñones con grasa de cerdo en lugar de aceite vegetal tradicional.
Ingredientes
Proceso de cocción
¡Buen provecho!