Beshbarmak de pollo en una olla de cocción lenta

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Cocina Kazajo
Contenido calórico 161,3 kcal
Porciones 1 puerto.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 7,6 gr.
Grasas * 4,4 gr.
Carbohidratos * 22,8 g
Beshbarmak de pollo en una olla de cocción lenta

Con pollo y fideos beshbarmak listos para usar, puede preparar rápidamente este plato abundante y sabroso con una multicocina. Los fideos no son baratos, por lo que puede amasar la masa usted mismo de acuerdo con cualquier receta, pero tomará su tiempo. Beshbarmak de un multicooker no difiere en sus propiedades de sabor del tradicional.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Toma la cantidad de fideos cocidos que se indica en la receta.
paso 2 de 8
Enjuagar los muslos de pollo y quitarles la piel con grasa.
paso 3 de 8
Coloque las baquetas en el bol multicocina, vierta un litro de agua fría, agregue sal a su gusto y encienda el programa Sopa por el tiempo predeterminado.
paso 4 de 8
Pelar las zanahorias y cortarlas en rodajas. Agrega las zanahorias al caldo 20 minutos después del inicio del programa.
paso 5 de 8
Enjuagar los puerros y cortarlos en trozos para que no pierdan su forma durante el proceso de cocción. Coloca los fideos en el caldo 12 minutos antes del final del programa. Transfiera los puerros a un tazón antes de que finalice la cocción.
paso 6 de 8
Al final del programa, retire los muslos de pollo del bol, retire los huesos y corte la carne en trozos.
paso 7 de 8
Luego deseche los fideos hervidos en un colador. Transfiera a un plato y cubra con aceite vegetal. Coloque las zanahorias y los puerros encima de los fideos.
paso 8 de 8
Luego coloca los trozos de pollo hervido y vierte sobre el caldo. El beshbarmak de pollo en una olla de cocción lenta está listo. Puedes servirlo en la mesa.

¡Buen provecho!

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