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Masa sin levadura en agua con huevos para pizza

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Cocina Mundo
Contenido calórico 122,1 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 6,8 g
Grasas * 6,4 gr.
Carbohidratos * 29,2 g
* por 100 gr. producto
Masa sin levadura en agua con huevos para pizza
Contenido

Una masa sin levadura en agua con huevos resulta suave y elástica. Apto para pizza casera. Sorprenda a su familia o invitados con un delicioso platillo casero.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Hervir la cantidad de agua necesaria con antelación y dejar enfriar.
paso 2 de 5
Tamizar la harina por separado con la levadura en polvo. Agregue azúcar y sal al producto seco, revuelva.
paso 3 de 5
Rompe el huevo de gallina en la mezcla de harina.
paso 4 de 5
Agregue aceite vegetal a esto y comience a verter gradualmente en agua hervida.
paso 5 de 5
Amasar bien la masa para obtener un bulto denso y homogéneo. ¡Listo!

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