Galleta sin refresco

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Cocina europeo
Contenido calórico 239,3 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 6,9 gr.
Grasas * 5,1 gr.
Carbohidratos * 57,9 g
Galleta sin refresco

Se puede decir con gran confianza que la cocción de galletas es la base de muchos postres. La receta que se presenta a su atención es una opción para aquellos que no van a utilizar bicarbonato de sodio en el proceso de elaboración de la masa, pero al mismo tiempo quieren obtener una galleta tierna, esponjosa y aireada. Además, solo te serán útiles aquellos productos que siempre puedas encontrar a tu alcance.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Separe las claras de las yemas. Batir bien las claras hasta que se forme una consistencia espumosa densa. En el proceso de batir, agregue gradualmente el azúcar.
paso 2 de 6
A continuación, se deben agregar las yemas y la vainillina a las claras batidas con azúcar.
paso 3 de 6
Mezcle todo, luego agregue gradualmente la harina tamizada a la masa total.
paso 4 de 6
La forma en la que hornearemos la galleta debe estar untada con aceite vegetal. A continuación, vierte la masa allí y envíala al horno precalentado.
paso 5 de 6
Es necesario hornear la galleta a una temperatura de 200 grados durante veinticinco minutos.
paso 6 de 6
¡Nuestra galleta está lista!

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