Bizcocho para tiramisú

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Cocina europeo
Contenido calórico 232,7 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 7,2 gr.
Grasas * 4,8 gr.
Carbohidratos * 45,9 gr.
Bizcocho para tiramisú

El tiramisú es el postre italiano más delicado elaborado con queso mascarpone, café y galletas savoyardi. Si no tiene galletas a mano, puede hacer una galleta especial, no será menos sabrosa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Combine la harina con el almidón y tamice esta mezcla.
paso 2 de 4
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una masa ligera y homogénea.
paso 3 de 4
Agregue lentamente harina y mantequilla derretida a las claras de huevo batidas, reemplace la masa homogénea.
paso 4 de 4
Engrasar el molde con mantequilla, transferir la masa al molde, hornear el bizcocho a 180 grados durante 25 minutos. Enfríe el pastel terminado y comience a preparar el delicioso postre de tiramisú.

¡Buen provecho!

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