Galleta Mona Lisa
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Cocina
europeo
Contenido calórico
332,6 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
30 minutos.
Proteínas *
9,4 gr.
Grasas *
29,3 g
Carbohidratos *
43,1 gr.
Podemos decir con mucha confianza que la galleta Gioconda puede convertirse en una base ideal para la elaboración de varios panecillos, soufflé y muchos otros postres. Y todo gracias al hecho de que la masa para una galleta de este tipo, cuyo ingrediente principal para la preparación es la harina de almendras, se distingue por su plasticidad. Cabe señalar que dicha masa permanece fresca y no se rancia durante mucho tiempo.
