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Galleta de amapola

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Cocina europeo
Contenido calórico 239,5 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 8,4 gr.
Grasas * 12,4 gr.
Carbohidratos * 38,3 g
* por 100 gr. producto
Galleta de amapola
Contenido

Un pastel fragante de semillas de amapola sin duda será un verdadero punto culminante de su postre. Imagínese este agradable crujido de semillas de amapola combinado con el delicado sabor dulce de los productos horneados caseros.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Separe las claras de las yemas. Batir las yemas con la mitad del azúcar hasta obtener una masa blanca espesa.
paso 2 de 7
En un recipiente seco aparte, bata las claras hasta que estén firmes, agregue gradualmente el azúcar sin dejar de batir.
paso 3 de 7
Vierta las yemas batidas en la masa proteica en porciones.
paso 4 de 7
Combine la harina y el polvo de hornear, tamice, mezcle con semillas de amapola y agregue a los huevos batidos, revuelva.
paso 5 de 7
Derretir la mantequilla, enfriar y agregar gradualmente a la masa, revolver bien con una espátula.
paso 6 de 7
Cubra el fondo del molde con papel de hornear, vierta la masa. Precaliente el horno a 180 grados, hornee la galleta durante 40-45 minutos.
paso 7 de 7
Deje enfriar la galleta en el molde, luego puede comenzar a formar las tortas o simplemente disfrutar de la galleta con un bocado de té.

¡Buen provecho!

 

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