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Galleta de miel

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Cocina europeo
Contenido calórico 201,2 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 150 minutos
Proteínas * 11,5 g
Grasas * 6,9 gr.
Carbohidratos * 35,9 g
* por 100 gr. producto
Galleta de miel
Contenido

Si te encanta la miel y el pastel de miel, prueba a hacer galletas de miel. La galleta se puede cocinar en el horno o multicocina. El postre fragante resulta tierno. Si lo desea, la galleta de miel se puede remojar en una crema preparada según su deseo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Coloca la miel en un recipiente, agrega bicarbonato de sodio y calienta al baño maría hasta que la masa aumente de volumen.
paso 2 de 9
Tome un recipiente hondo, rompa los huevos de gallina enfriados, agregue el azúcar granulada y bata bien con una batidora, aumentando gradualmente la velocidad.
paso 3 de 9
Vierta suavemente la masa de miel en la masa de huevo resultante.
paso 4 de 9
Mezclar bien con una espátula de silicona. Tamiza la harina de trigo premium en un recipiente aparte con un colador. Agregue gradualmente a la masa de huevo y miel y mezcle suavemente con una espátula de silicona. Consiga una consistencia de masa uniforme y suave.
paso 5 de 9
Vierta suavemente la masa de miel resultante en el recipiente multicocina, previamente engrasada con una pequeña cantidad de mantequilla o aceite vegetal. Cierre la tapa de la multicocina. Configure el modo "Hornear" en el panel del dispositivo, seleccione el tiempo de cocción 55 minutos.
paso 6 de 9
Después del pitido, apague el aparato y deje la galleta dentro durante 15 minutos, luego abra la tapa de la multicocina y deje que la galleta se enfríe durante otros 10 minutos.
paso 7 de 9
Retire con cuidado la galleta terminada del recipiente multicocina con la canasta de vapor. Déjelo enfriar completamente. Y servir.
paso 8 de 9
A partir de una galleta de este tipo, puede hacer un pastel delicioso y aromático, untándolo con su crema favorita. En este caso, divida la galleta de miel enfriada en pasteles cortándola con un cuchillo largo y afilado.
paso 9 de 9
Preparar la nata y cubrir bien los bizcochos distribuyéndola uniformemente. Decora como más te guste y deja reposar el bizcocho. Luego divida en porciones y sirva un postre fragante en la mesa para el té.

¡Disfruta tu té!

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