Bizcocho para 7 huevos
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Cocina
europeo
Contenido calórico
220,1 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
10,4 g
Grasas *
6,8 g
Carbohidratos *
50,9 g
Esta es una versión de bicarbonato de sodio de la galleta para siete huevos. El producto resulta exuberante, con una miga porosa. Es ideal usar un bizcocho de este tipo para hacer un pastel, ya que absorbe bien las cremas e impregnaciones sin volverse pegajoso.
Ingredientes
Proceso de cocción
Horneamos la galleta durante unos 50 minutos. Para verificar la preparación, perfore el medio de la galleta con un palillo de dientes. Si el palillo sale seco, el producto está listo. Sacamos la galleta horneada del horno y la dejamos enfriar un poco. Luego lo sacamos del molde y lo enfriamos completamente sobre la rejilla. Una galleta de este tipo se puede cortar longitudinalmente en pasteles y se puede preparar un pastel con cualquier crema.
¡Buen provecho!