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Bizcocho en agua hirviendo sin huevos

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Cocina europeo
Contenido calórico 179,3 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 6,4 gr.
Grasas * 9,8 g
Carbohidratos * 31,6 gr.
* por 100 gr. producto
Bizcocho en agua hirviendo sin huevos
Contenido

Se cree que un bizcocho esponjoso solo se puede hacer con huevos. Sin embargo, esto no es del todo cierto. Si no hay huevos en la cocina, puede cocinar un bizcocho aireado en agua hirviendo sin huevos de acuerdo con esta receta. Utiliza ingredientes sencillos y familiares y no se necesita mucho tiempo para hacer una galleta. ¡Úselo para su salud!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Hierva agua en una cacerola. Mientras el agua se calienta, tamice la harina en un recipiente hondo aparte. Agregue harina de cacao, bicarbonato de sodio y azúcar a la harina. Mezcle los ingredientes secos suavemente.
paso 2 de 4
Agregue mayonesa, leche y aceite vegetal a los ingredientes secos. Mezclar bien todos los ingredientes, logrando una consistencia homogénea. Luego vierta agua hirviendo en la masa, mezcle todo bien nuevamente.
paso 3 de 4
Cubra la fuente para hornear con pergamino, vierta la masa preparada en ella. En el horno, precalentado a 170 grados, envíe el formulario con la masa. Hornee durante aproximadamente una hora, verifique que esté listo con un fósforo.
paso 4 de 4
Retirar la galleta terminada en agua hirviendo sin huevos del molde, dejar enfriar un poco. La galleta se puede utilizar para hacer varios pasteles y otras delicias. ¡Buen provecho!

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