Galleta de leche condensada

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Cocina europeo
Contenido calórico 194,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 6,8 g
Grasas * 5,3 gr.
Carbohidratos * 36,1 gr.
Galleta de leche condensada

El bizcocho de leche condensada es un excelente bizcocho aromático con una textura densa pero suave. La galleta es fácil de preparar y no requiere mucho esfuerzo. Los ingredientes que se utilizan para hornear en casa son económicos y se pueden encontrar en el refrigerador de un ama de casa ahorrativa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo.
paso 2 de 9
Agrega sal y bate con una batidora a alta velocidad hasta que quede esponjoso.
paso 3 de 9
Vierta la leche condensada y mezcle con una batidora.
paso 4 de 9
Derretir la mantequilla en el microondas o al baño maría y verter en la masa de huevo. Mezclar bien con una batidora a baja velocidad.
paso 5 de 9
Con un colador, tamice la harina de trigo y el polvo de hornear en la masa de huevo.
paso 6 de 9
Con una batidora, lleve la masa a una consistencia homogénea. Agregue el azúcar de vainilla y revuelva nuevamente.
paso 7 de 9
Prepara una fuente para hornear. Cubra con papel de hornear, transfiera con cuidado la masa. Extienda la masa uniformemente con una espátula de silicona. Coloque la forma en un horno precalentado y hornee durante aproximadamente media hora a 180 grados.
paso 8 de 9
Verifique la preparación de la galleta con un pincho de madera; debe estar seca. Retire con cuidado el plato caliente del horno y deje enfriar durante unos 30 minutos. Luego retira con cuidado el bizcocho del molde.
paso 9 de 9
Sirve la galleta terminada.

¡Disfruta tu té!

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