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Bizcocho de canela

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Cocina europeo
Contenido calórico 288,1 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 7,7 g
Grasas * 5,7 g
Carbohidratos * 71,4 gr.
* por 100 gr. producto
Bizcocho de canela
Contenido

Un bizcocho fragante y delicado con canela decorará cualquier fiesta de té, y su aroma llenará la casa de calidez y alegría. Esta galleta se puede servir como una tarta, pero si la desarmas en tartas, puedes armar cualquier tarta con ella.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Separa las yemas de las claras. Batir las claras por separado hasta que se forme una espuma esponjosa.
paso 2 de 7
Agrega poco a poco el azúcar a las claras, sin dejar de batirlas hasta que estén esponjosas.
paso 3 de 7
Luego agregue las yemas al azúcar y las claras y continúe batiendo la base para la masa de galleta.
paso 4 de 7
Agregue canela a la mezcla terminada y revuelva.
paso 5 de 7
Cierne gradualmente la harina de trigo en la mezcla de huevo, amasando suavemente la masa con una cucharada normal.
paso 6 de 7
Tome un recipiente multicocina y cepíllelo bien con aceite vegetal. Coloque la masa allí y envíe el bol al aparato. Cierre la tapa y configure el modo "Hornear" a 45 minutos o una hora, según el multicooker.
paso 7 de 7
Cuando se acabe el tiempo de cocción, deje reposar el bizcocho un poco, luego retírelo del bol y sírvalo como un pastel; espolvoree con polvo o corte el bizcocho en capas de bizcocho.

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