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Bizcocho con crema de yogur

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Cocina europeo
Contenido calórico 267,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 3 horas
Proteínas * 14 gr.
Grasas * 15,1 gr.
Carbohidratos * 29,2 g
* por 100 gr. producto
Bizcocho con crema de yogur
Contenido

El bizcocho con crema de yogur se puede complementar con varias frutas o espolvorear con coco, chocolate o espolvorear con nueces picadas. Este es un pastel versátil muy delicado que cualquiera puede hacer a su gusto.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Batir los huevos y un vaso de azúcar hasta que estén esponjosos.
paso 2 de 10
Tamizar la harina varias veces y agregar a los huevos batidos, remover.
paso 3 de 10
Pon la masa en forma engrasada. Hornee en el horno a 180 grados durante 25-30 minutos.
paso 4 de 10
Juzga la galleta terminada y córtala en dos pasteles.
paso 5 de 10
Vierta la gelatina con agua, deje que se hinche.
paso 6 de 10
Mezclar el yogur con un vaso de azúcar.
paso 7 de 10
En un recipiente aparte, bata la crema hasta que espese.
paso 8 de 10
Combine el yogur, el jugo de limón, la mitad de la nata montada y la gelatina y revuelva suavemente.
paso 9 de 10
Ponga un bizcocho en la parte inferior de la forma partida, luego ponga la crema de yogur, cúbralo con el segundo bizcocho. Coloque el molde para pasteles en el refrigerador durante 1,5-2 horas.
paso 10 de 10
Retirar el bizcocho del molde y decorar con nata montada, trozos de chocolate y frutos rojos.

¡Buen provecho!

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